18. 11. 2018 16:00 Jakub Lašek | Tsuri

Sushi jako z Tsurī | Jakub Lašek

Ambicí Jakuba z Tsurī je dělat pro Vás to nejlepší sushi a další asijské lahůdky. Jak dobře se jim to daří, můžete vyzkoušet sami v jejich restauraci nebo se rovnou zúčastnit kurzu a nahlédnout tak ještě víc „pod pokličku“ samotné přípravy. Jakub se na vás těší. V ceně kurzu jsou veškeré suroviny, čas a dovednosti lektora, konzumace teplých a studených nápojů ze skvělého Bistra Boule za ušima a v neposlední řadě i sladké občerstvení, které mezi rybami přijde vhod. Z kurzu si mimo jiné odnesete 30 kousků sushi (nebo zkonzumujete), cena v sushi baru za takové množství by byla kolem sedmi set korun.

2 900 

7 skladem

Kategorie:

Stav

Detaily kurzu

Jakub je odborník přes sushi, po tomto kurzu nebudete chtít jíst nic jiného, opravdu. Na pořadu dne bude krátký teoretický úvod, který vás v podání Jakuba rozhodně nudit nebude. Dozvíte se něco málo o historii sushi a dělení sushi. Následně se pustíte do samotné přípravy a naučíte se filetovat rybu i rolovat sushi na mnoho způsobů.

  1. část – historie, teoretická část
  2. část – popis surovin (rýže, ryby,…) mezitím Jakub filetuje před jejich očima lososa a dává vařit rýži:-)
  3. část – ukázka každého druhu sushi a jeho příprava
  4. část – rolujeme, rolujeme společně

 



Tyršova 31, Ostrava

Zůstaňme v kontaktu